χειροποίητος ταχανάς και χυλοπίτες με αυγά από τη φάρμα μας
Μετά από μία δεκαετία, η ιδέα για την παραγωγή παραδοσιακών ζυμαρικών με αγνά τοπικά υλικά, και με τα χωριάτικα αυγά μας, έγινε πραγματικότητα. Διαβάστε το οδοιπορικό των ζυμαρικών!
Το καλύτερο αλεύρι μακαρονοποιίας από σιτάρι
Νερό από συγκεκριμένη γεώτρηση, με τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία.
Πρόβειο και κατσικίσιο γάλα από τη γειτονική στάνη.
Τα χωριάτικα αυγά μας τώρα και στα χωριάτικα ζυμαρικά μας.
Κότες πραγματικά ελευθέρας βοσκής.
Πραγματικά χωριάτικα αυγά.
Σιτάρι από τον κάμπο..
Γάλα από τις κατσίκες της περιοχής.
Πρόβειο γάλα από τη γειτονική στάνη.
Στο εργαστήριο μικρής παραγωγής στα Τρίκαλα.
Τραχανάς με αυγά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
Μετά από μια κοπιαστική μέρα στη φάρμα, απολαμβάνουμε τα ζυμαρικά μας!
Από τον τραχανά της κυρά Μαρίας στα παραδοσιακά ζυμαρικά της Οικολογικής Φάρμας Μετεώρων.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Είναι αλήθεια!Είναι φανταστικά αυτά τα αβγά,πράγματι μου θύμισαν τα χωριάτικα !Μυρίζουν υπέροχα και έχουν εξαιρετική γεύση!Μπράβο παιδιά!Ευχαριστούμε!
Maria Varvaki
Φρέσκα αυγουλακια στην πόρτα μας! Έχω αγοράσει 2 φορές και είμαι πάρα πολύ ευχαριστημένος! Τηγανιτό αυγουλακι με πατάτες για βράδυ...τι καλύτερο...
Ζεις στην πόλη; Δε χρειάζεται να κάνεις εκπτώσεις στη διατροφή σου.
Ευχαριστώ !!!! Τα πήραμε τα αυγουλάκια πάλι... Τι να φας μετά από αυτά;;!!!!!
Παίρνουμε όταν δεν γεννάνε οι δικές μας. Είναι πεντανόστιμα.
Τέλεια, συνεχίστε έτσι 

ok. Ένα σοκ το έπαθα: νόμιζα οτι τρώω τα αυγά της γιαγιάς μου! Τα οποία
ήταν εξαίσια. Ένα μεγάλο ευχαριστώ για αυτήν την ανάμνηση γεύσεως και
φυσικά να είστε καλά και να μας φέρνετε πάντα τα αυγά μας από δω και
πέρα. Συστήνεται ανεπιφύλακτα!??
ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΔΙΚΕΣ ΜΟΥ ΚΟΤΕΣ ΕΙΛΙΚΡΙΝΑ ΑΠΟ ΕΣΑΣ ΘΑ ΑΓΟΡΑΖΑ !!!!!!!
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΥΣ